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松花蛋瘦肉粥

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人做过这道菜

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look老茧-_

我老公对照爱好我三婶做的这个粥 每喝一次都要感叹一次 前后做了两次 味道是差一点 然则我感觉也还可以了 他喝了两二大年夜碗 不必然大年夜家都爱好 我自己爱好就行 我是为了耗损剩饭

用料

松花蛋

3个

瘦肉

80克

大年夜米

1杯

9杯

姜丝

多少

小葱

1根

3克

松花蛋瘦肉粥的做法

我用的是剩饭 加水 一比九(新米更好 砂锅更好)

葱也用了大年夜葱 小葱更好

姜切丝 轻忽我的姜条

松花蛋切块

肉放糖少许 盐少许(不算在配方内)油适量 抓匀 放置一小时 此时煮粥

煮至粥烂 放入姜丝 肉丝 盖锅盖 (我用电饭煲)然后再煮三分钟然后出锅前放盐和葱喷鼻菜 即可。我视频是吃剩下录制的 忘了历程摄影

小贴士

简单好操作 大年夜家试试我家只有松花蛋 就放了松花蛋 你们换成皮蛋就行了

假如用砂锅熬制更好 我家是由于有剩的白米饭 以是就做了这个粥 刚好配南瓜馒头吃

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