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咖喱鸡肉黄瓜拌饭#太阳谷菜谱#

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优雅的长领巾

气象越来越热了有没有不想用饭有没有食欲不振不妨做个爽口开胃且又营养富厚的鸡肉紫薯拌饭。

用料

紫薯

5小个

大年夜米

2杯

太阳谷鸡肉

70克

胡萝卜

1根

黄瓜

1根

洋葱

30克

生抽

1勺

耗油

1勺

咖喱

1块

食用油

1汤匙

淀粉

半勺

胡椒粉

1克

1克

咖喱鸡肉黄瓜拌饭#太阳谷菜谱#的做法

食材筹备好

太阳谷鸡肉解冻中

紫薯切小丁 大年夜米淘洗干净

放入压力锅蒸熟

胡萝卜 鸡肉 黄瓜切小丁

鸡肉放入淀粉 胡椒粉盐抓拌平均

洋葱切碎

炒锅加入食用油 加热翻炒胡萝卜丁

改小火放入腌好的鸡肉

随后放入洋葱碎

鸡肉炒至变色放入生抽 蚝油

加入净水适量

煮开后 放入咖喱

汤汁徐徐浓稠 大年夜火收汁 放入黄瓜丁 快速翻炒出锅

盘中盛入紫薯饭用模具规整一下外形

周围放入炒好的咖喱鸡肉黄瓜

吃时拌一拌清爽开胃

小贴士

1-鸡肉选用太阳谷鸡胸肉 谷饲饲养 厚味康健

2-蔬菜选用自己爱好的时蔬自若搭配

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